Marco's Tag
10.08. - heute durfte Marco bestimmen, was wir unternehmen. Und dazu gehörte, dass er und Sarah den Vormittag ganz relaxed im Haus verbracht haben. Sie konnten planschen und duellierten sich im Kniffel extreme. Währenddessen erledigte ich den Einkauf im Supermarkt und machte einen tollen Spaziergang am Meer - dort wäre es Sarah und Marco heute eh zu windig gewesen. Aber da ich die raue Nordsee und den Wind mag, habe ich es sehr genossen. Außerdem war es heute auch wieder fühlbar wärmer wie gestern (ok in Wirklichkeit waren es auch nur 16 Grad Höchsttemperatur).
Um 13.15 Uhr haben wir uns dann alle gemeinsam auf den Weg in Dänemarks einzige Whisky-Destillerie, Stauning im 40 km entfernten Skjern, gemacht. Wir rechneten bei der deutschsprachigen Führung mit ca. 20 weiteren Besuchern. Als wir an der Brennerei ankommen, ist der Raum bereits bis auf den letzten Platz gefüllt und wir haben die Wahl, beim Tasting im Stehen teilzunehmen oder am Freitag wieder zu kommen. Wir bleiben natürlich - und alle geschätzten 100 anderen Teilnehmer auch.
Der deutsche Mitarbeiter Stefan aus Hamburg, informierte uns auf witzige und präzise Art über die Whisky Herstellung und die Besonderheiten des dänischen Whiskys. Mit großem Engagement war er bei der Sache und es machte Freude in die "heiligen Hallen" zu schauen.
Anschließend folgte ein Tasting mit 3 Sorten (war aber kein Muss) und auch hier lieferte Stefan viele Infos. Die Whiskys von Stauning sind trotz des jungen Alters so begehrt, dass im Moment nur eine Sorte im Verkauf verfügbar ist. Die geplante Abfüllsteigerung für die nächsten Jahre wird von den Whisky-Liebhabern also sehnlichst erwartet. Marco hat sich natürlich sehr gefreut, dass er nun auch ein Fläschchen ergattern konnte. Sarah hatte während des Tastings vor der Destillerie mit den anderen Kindern gespielt und schon war die anfängliche Langeweile der Führung vergessen.
Zurück im Haus haben wir was gemacht? Natürlich geschwommen, gewhirlpoolt und sauniert :-)
So hatte sich Marco den Tag vorgestellt...
Und heute Abend hat sich das Wetter auch noch so schön trocken und stabil gezeigt, dass wir bis 21.30 Uhr gegrillt haben. Nur um draußen zu essen, war es immer noch zu kalt.
Um 13.15 Uhr haben wir uns dann alle gemeinsam auf den Weg in Dänemarks einzige Whisky-Destillerie, Stauning im 40 km entfernten Skjern, gemacht. Wir rechneten bei der deutschsprachigen Führung mit ca. 20 weiteren Besuchern. Als wir an der Brennerei ankommen, ist der Raum bereits bis auf den letzten Platz gefüllt und wir haben die Wahl, beim Tasting im Stehen teilzunehmen oder am Freitag wieder zu kommen. Wir bleiben natürlich - und alle geschätzten 100 anderen Teilnehmer auch.
Der deutsche Mitarbeiter Stefan aus Hamburg, informierte uns auf witzige und präzise Art über die Whisky Herstellung und die Besonderheiten des dänischen Whiskys. Mit großem Engagement war er bei der Sache und es machte Freude in die "heiligen Hallen" zu schauen.
Anschließend folgte ein Tasting mit 3 Sorten (war aber kein Muss) und auch hier lieferte Stefan viele Infos. Die Whiskys von Stauning sind trotz des jungen Alters so begehrt, dass im Moment nur eine Sorte im Verkauf verfügbar ist. Die geplante Abfüllsteigerung für die nächsten Jahre wird von den Whisky-Liebhabern also sehnlichst erwartet. Marco hat sich natürlich sehr gefreut, dass er nun auch ein Fläschchen ergattern konnte. Sarah hatte während des Tastings vor der Destillerie mit den anderen Kindern gespielt und schon war die anfängliche Langeweile der Führung vergessen.
Zurück im Haus haben wir was gemacht? Natürlich geschwommen, gewhirlpoolt und sauniert :-)
So hatte sich Marco den Tag vorgestellt...
Und heute Abend hat sich das Wetter auch noch so schön trocken und stabil gezeigt, dass wir bis 21.30 Uhr gegrillt haben. Nur um draußen zu essen, war es immer noch zu kalt.
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